Pfeffer

Pfeffer, eines der am häufigsten verwendeten Gewürze weltweit, ist viel mehr als nur ein Gewürz. Es ist bekannt, dass es aufgrund seiner erstaunlichen Eigenschaften mehrere gesundheitliche Vorteile hat. Schwarzer Pfeffer beispielsweise enthält Piperin, das die Verdauung verbessert und Entzündungen reduziert. Piperin erhöht auch die Absorption… mehr lesen

Pfeffer ist mehr als nur ein Gewürz, denn er bringt zahlreiche gesundheitliche Vorteile mit sich. Schwarzer Pfeffer beispielsweise enthält Piperin, das die Verdauung und Aufnahme von Nährstoffen im Körper verbessern kann. Piperin wirkt außerdem als Antioxidans und hat entzündungshemmende Eigenschaften, die Entzündungen im Körper reduzieren können. Weißer Pfeffer, für… mehr lesen