Η διαλείπουσα νηστεία είναι ένα διατροφικό μοτίβο που εναλλάσσεται μεταξύ περιόδων νηστείας και φαγητού και δεν προσδιορίζει ποια τρόφιμα πρέπει να τρώτε, αλλά μάλλον πότε πρέπει να τα τρώτε.
Κατά την περίοδο της νηστείας, η οποία μπορεί να κυμαίνεται από αρκετές ώρες έως μερικές ημέρες, δεν καταναλώνονται τροφές ή ποτά που περιέχουν θερμίδες.
Η έρευνα δείχνει ότι η διαλείπουσα νηστεία μπορεί να είναι αποτελεσματική για την απώλεια βάρους και λίπους στην κοιλιά, καθώς και για τη βελτίωση των μεταβολικών δεικτών υγείας όπως η αρτηριακή πίεση, τα επίπεδα χοληστερόλης και ο έλεγχος του σακχάρου στο αίμα.
Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι αυτά τα αποτελέσματα παρατηρήθηκαν μόνο σε βραχυπρόθεσμες μελέτες που διήρκεσαν έως και έξι μήνες.
Απαιτούνται μακροπρόθεσμες μελέτες για να καθοριστεί εάν τα αποτελέσματα της διαλείπουσας νηστείας επιμένουν με την πάροδο του χρόνου ή εξαφανίζονται όταν διακοπεί η δίαιτα.
Επιπλέον, μερικοί άνθρωποι μπορεί να εμφανίσουν ανεπιθύμητες ενέργειες από τη διαλείπουσα νηστεία, όπως κόπωση, πείνα, πονοκεφάλους, ζάλη, δυσκοιλιότητα ή αφυδάτωση.
Είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας πριν ξεκινήσετε οποιοδήποτε είδος δίαιτας, όπως η διαλείπουσα νηστεία, για να διασφαλίσετε την ασφάλεια και την επιτυχία στην επίτευξη των στόχων σας.
Γιατί λειτουργεί η διαλείπουσα νηστεία
Η νηστεία λειτουργεί για πολλούς λόγους.
Ένας από τους κύριους λόγους είναι ότι μειώνει τη συνολική πρόσληψη θερμίδων.
Όταν νηστεύετε δεν καταναλώνετε φαγητό που σημαίνει ότι δεν καταναλώνονται θερμίδες και αυτό με τη σειρά του σας βοηθά να μειώσετε το βάρος μέσω του θερμιδικού περιορισμού.
Επιπλέον, η νηστεία μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση ορμονών όπως η ινσουλίνη και η λεπτίνη, οι οποίες μπορούν να βοηθήσουν στον έλεγχο των επιπέδων της πείνας και της λαχτάρας.
Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε καλύτερο έλεγχο της μερίδας όταν τρώνε, καθώς τα άτομα μπορεί να είναι λιγότερο πιθανό να υπερκαταναλώσουν μετά από μια περίοδο νηστείας.
Τέλος, η έρευνα έχει προτείνει ότι η νηστεία μπορεί να βοηθήσει στην τόνωση του μεταβολισμού αυξάνοντας την παραγωγή αυξητικών ορμονών από το σώμα, οι οποίες μπορούν να βοηθήσουν περαιτέρω τις προσπάθειες απώλειας βάρους.
Ουσιαστικά, η νηστεία λειτουργεί μειώνοντας τη συνολική πρόσληψη θερμίδων ενώ βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων των ορμονών – και τα δύο συμβάλλουν στην απώλεια βάρους με την πάροδο του χρόνου.
Οφέλη από τη διαλείπουσα νηστεία
Η νηστεία έχει χρησιμοποιηθεί ως μορφή θεραπείας και πνευματικής πρακτικής για αιώνες, αλλά μόλις πρόσφατα τα οφέλη της άρχισαν να κερδίζουν παγκόσμια αναγνώριση.
Η νηστεία μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, καθώς μειώνει τον αριθμό των θερμίδων που καταναλώνονται σε μια ημέρα, ενώ παρέχει απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα.
Μπορεί επίσης να μειώσει την αντίσταση στην ινσουλίνη και τη φλεγμονή, που είναι δύο παράγοντες που σχετίζονται με την παχυσαρκία.
Επιπλέον, η διαλείπουσα νηστεία μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της διανοητικής σας διαύγειας μειώνοντας την ομίχλη του εγκεφάλου ή την κόπωση λόγω υπερφαγίας.
Μελέτες δείχνουν ότι ένα σχήμα διαλείπουσας νηστείας μπορεί ακόμη και να μειώσει τον κίνδυνο ορισμένων μορφών καρκίνου και άλλων ασθενειών που σχετίζονται με τη γήρανση.
Τέλος, η νηστεία μπορεί να υποστηρίξει την ορμονική ισορροπία, δίνοντας στο σώμα ένα διάλειμμα από την επεξεργασία τόσων πολλών θρεπτικών συστατικών ταυτόχρονα, κάτι που βοηθά στη συνολική υγεία και ευεξία.
Όλα αυτά τα οφέλη καθιστούν τη διαλείπουσα νηστεία μια εξαιρετική επιλογή για άτομα που θέλουν να αποκτήσουν φόρμα γρήγορα και με βιώσιμο τρόπο.
Διαφορετικά είδη νηστείας
Η διαλείπουσα νηστεία είναι ένας τύπος νηστείας που περιλαμβάνει περιόδους φαγητού και στη συνέχεια αποχή από το φαγητό για ένα καθορισμένο χρονικό διάστημα.
Αυτός ο τύπος δίαιτας κερδίζει έδαφος τα τελευταία χρόνια, με πολλούς ανθρώπους να υποστηρίζουν ότι μπορεί να τους βοηθήσει να χάσουν βάρος.
Η κύρια ιδέα πίσω από τη διαλείπουσα νηστεία είναι ότι περιορίζοντας την ποσότητα ενέργειας που λαμβάνετε κατά τη διάρκεια συγκεκριμένων περιόδων, το σώμα σας θα αναγκαστεί να χρησιμοποιήσει αποθηκευμένες πηγές ενέργειας όπως τα λιποκύτταρα για να λάβει τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται.
Μελέτες έχουν δείξει ότι η διαλείπουσα νηστεία μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του σωματικού λίπους και στη βελτίωση των μεταβολικών δεικτών υγείας, όπως τα επίπεδα χοληστερόλης και τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Ωστόσο, απαιτείται περισσότερη έρευνα για να καθοριστεί εάν η διαλείπουσα νηστεία είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για να χάσετε βάρος μακροπρόθεσμα.
Άλλοι τύποι νηστείας περιλαμβάνουν εναλλασσόμενη νηστεία, η οποία περιλαμβάνει εναλλαγή μεταξύ των ημερών που τρώτε κανονικά και των ημερών που νηστεύετε πλήρως. χρονικά περιορισμένη διατροφή που περιορίζει την πρόσληψη θερμίδων μέσα σε ένα συγκεκριμένο παράθυρο. και παρατεταμένη ή παρατεταμένη νηστεία, η οποία περιλαμβάνει παρατεταμένες περιόδους (συχνά περισσότερες από 24 ώρες) χωρίς φαγητό.
Κάθε τύπος έχει τα δικά του πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, επομένως είναι σημαντικό για τα άτομα που εξετάζουν οποιοδήποτε είδος δίαιτας νηστείας να συζητήσουν τις επιλογές τους με τον γιατρό ή τον διατροφολόγο τους πριν ξεκινήσουν ένα σχήμα.
Συμπέρασμα: είναι κατάλληλη για εσάς η διαλείπουσα νηστεία;
Ένας τρόπος για να απαντηθεί αυτό το ερώτημα είναι να ληφθούν υπόψη τα ερευνητικά στοιχεία.
Μελέτες έχουν δείξει ότι η διαλείπουσα νηστεία μπορεί να είναι αποτελεσματική για την απώλεια βάρους τόσο σε ζωικά όσο και σε ανθρώπινα μοντέλα.
Η διαλείπουσα νηστεία μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση της μάζας του σωματικού λίπους, στη μείωση της όρεξης και στη βελτίωση των μεταβολικών δεικτών υγείας, όπως τα επίπεδα χοληστερόλης και τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα.
Άλλες μελέτες έχουν βρει ότι η διαλείπουσα νηστεία μπορεί να μην είναι κατάλληλη για ορισμένα άτομα με προϋπάρχουσες παθήσεις υγείας, όπως διαβήτη τύπου 2 ή καρδιακή νόσο, επομένως είναι σημαντικό να μιλήσετε με το γιατρό σας πριν ξεκινήσετε οποιαδήποτε μορφή διαλείπουσας νηστείας.
Η διαλείπουσα νηστεία δεν είναι μια λύση που ταιριάζει σε όλους. αυτό που λειτουργεί καλά για μερικούς ανθρώπους μπορεί να μην είναι σωστό για άλλους.
Είναι σημαντικό να αξιολογήσετε πώς ανταποκρίνεται το σώμα σας στις διατροφικές αλλαγές και να κάνετε τις απαραίτητες προσαρμογές εάν είναι απαραίτητο.
Είναι επίσης σημαντικό να δημιουργήσετε μια συνολική ισορροπημένη διατροφή που να καλύπτει τις διατροφικές σας ανάγκες, ενσωματώνοντας περιστασιακές περιόδους θερμιδικού περιορισμού μέσω διαλείπουσας νηστείας.
Όσοι καταφέρνουν να χάσουν βάρος με νηστεία συχνά το συνδυάζουν με τακτική σωματική δραστηριότητα, υγιεινές διατροφικές συνήθειες και άλλες αλλαγές στον τρόπο ζωής με την πάροδο του χρόνου – καθιστώντας το απαραίτητο για τη μακροπρόθεσμη επιτυχία.